Весну трудно себе представить без березового сока. Влага, которая поднимается из земли по стволу дерева, богата минералами и другими ценными веществами. Березовый сок отлично очищает организм и улучшает здоровье, поэтому в день было бы неплохо выпивать хотя бы два стакана этого ценного напитка. Жители села в этом смысле в более привилегированном положении — особенно те, у кого есть возможность пробурить дырочку в березе и получить сок: им хватает сока и весной, и на лето можно заготовить.
Айя ЗУЯ
Фото Эдуарда УТАНА
Комментарии