– Как начался ваш путь в сельское хозяйство?
– Еще в школе я говорила, что хочу стать зоотехником. В 1987 году поступила в Латвийскую сельскохозяйственную академию.
Мои родители были одними из крестьян Бресиса. Когда в 1989 году они задумались о создании собственного хозяйства, они спросили нас, детей, планируем ли мы работать в сельском хозяйстве и заниматься этим в будущем. Они считали, что нет смысла вкладывать средства, если некому будет перенять хозяйство. Мы с братом Петерисом, который был на четыре года младше меня и которого, к сожалению, уже нет в живых, ответили утвердительно – да, планируем!
В 1990 году, во время учебы, у меня появилась возможность пройти стажировку в Дании. В то время мы были первыми семерыми студентами, которые отправились на такую стажировку за границу. Мы работали на молочной ферме, где было 75 коров. В следующем году был основан Клуб молодых фермеров, что открыло новые возможности для стажировок. Так я оказалась в Швеции, где работала на ферме со 150 молочными коровами. Это было в 1991 году, во время государственного переворота.
После окончания вуза мы с мужем некоторое время помогали родителям в хозяйстве, пока мои младшие братья учились.
Затем я начала работать в Прейльском консультационном бюро ЛЦСКО.
Позже в наши руки попало это хозяйство – «Бититес». Дом мы получили в подарок от одинокой женщины, подруги моих родителей. Она завещала нам свою собственность при условии, что мы будем помогать ей на старости лет. После ее смерти мы остались здесь. Все эти годы работа в хозяйстве велась параллельно с оплачиваемой работой.
В Прейльском бюро ЛЦСКО я работала до 2006 года. После реформ работала в компании «Dinella Latvija», затем консультантом в кооперативе «Триката», потом – в Вилянском кооперативе. Через некоторое время меня пригласили вернуться в ЛЦСКО, но уже в центральное бюро в Озолниеках Елгавского края, где я возглавляла отдел животноводства. Работа была связана с регулярными поездками – каждую неделю по понедельникам и вторникам я работала в Озолниеках, ночевала в Риге, а в остальные дни работала или ездила в другие бюро.
Затем жизнь изменилась, мой муж выбрал другой путь, и вот уже 12 лет я занимаюсь сельским хозяйством одна. За это время выросли и наши пятеро детей – три сына и две дочери.
– Продолжает ли кто-нибудь из детей заниматься сельским хозяйством?
– Пока нет. Дети живут в Риге. Лаура – психотерапевт, Эмилс – инженер-строитель, Янис учится на ординатора по травматологии и после окончания учебы будет работать в Валмиере. Мара – акушерка, а младший сын Алекс после окончания средней школы поступил на государственную службу обороны.
Когда меня спрашивают, кто из детей останется в хозяйстве, я всегда отвечаю: если кто-то из них захочет, я буду счастлива. Но я никогда не хотела, чтобы кому-то из детей или всем им пришлось жить с мыслью, что он должен остаться в деревне… Я считаю, что каждый должен выбирать свой путь.
Мой выбор профессии тоже был личным решением. Мама работала зоотехником в колхозе, и до последнего момента она не верила, что я выберу эту профессию. Она даже ездила со мной в Елгаву, надеясь, что я передумаю и не буду туда поступать. Ведь у меня была возможность учиться на физико-математическом факультете Латвийского университета, потому что у меня были призовые места на республиканских олимпиадах. Все, что мне оставалось сделать – это отнести туда документы.
Профессор Анджанс был уверен, что осенью мы встретимся в университете. Я разбиралась в математике, но это было не мое.
Я ни на секунду не жалею, что выбрала специальность зоотехника: эта профессия дала мне возможность увидеть мир, и работы достаточно. Важно заниматься тем, что тебе нравится. Если работа – дело сердца, то будут и возможности, и деньги. А если профессия выбрана только ради престижа или высокой зарплаты, человек не чувствует себя комфортно.
Похожая ситуация – и в сельском хозяйстве. Сначала был подъем, возможность вернуть семейное имущество и землю, возможность заниматься хозяйством. Такое время идеалов! Но это было и время перемен, когда многие учреждения и компании ликвидировались, и если у вас была земля, то, по крайней мере, вы не голодали. Не у всех сельское хозяйство было призванием – многие оказались здесь по стечению обстоятельств. Вот почему сегодня не всегда легко найти преемников. На мой взгляд, хозяйство должен брать на себя человек, который делает это с убеждением и интересом, а не руководствуется чувством долга.
– Чем вы сейчас занимаетесь?
– В настоящее время я работаю в Латвийском центре сельскохозяйственных консультаций и образования в качестве эксперта по животноводству. Координирую два международных проекта по выбросам. Также я работаю консультантом, помогаю новым коллегам освоиться на работе. Кроме того, преподаю в Малнавском колледже на неполной ставке и веду учебные курсы, связанные с животноводством.
Конечно, я продолжаю заниматься хозяйством. Развожу мясной скот, стадо небольшое. Я делаю ровно столько, сколько могу. Заготавливаю сено и силос. С большими делами справляюсь с помощью брата и родственников.
Мои шесть внуков тоже нуждаются во внимании, и я рада, что летом они приезжают в деревню.
– Какова текущая тенденция – много ли молодых людей выбирают сельскохозяйственное образование?
– Если взглянуть на Малнавский колледж, то я бы сказала, что интерес довольно высок. Набираются как очные, так и заочные группы. Заочные группы особенно многочисленны. Я думаю, что популярность заочного обучения стимулируется различными мерами поддержки Европейского союза, особенно для молодых крестьян. Люди понимают, что знания в этой области необходимы. Часто говорят, что село стареет, и статистика действительно показывает, что средний возраст крестьян в Латвии и других странах Европы превышает 60 лет. Однако, работая консультантом и ежедневно сотрудничая с крестьянскими хозяйствами, я вижу и другую картину: постепенно происходит смена поколений – все чаще хозяйства переходят к детям или внукам. Во многих хозяйствах, где я раньше консультировала родителей, теперь я консультирую детей. Это приносит мне удовлетворение – мой опыт и знания востребованы.
– Каковы основные проблемы сельского хозяйства сейчас?
– Как и другие области, сельское хозяйство тоже переживает изменчивые и непредсказуемые времена. На это влияет геополитическая ситуация. Мы не знаем, что произойдет завтра. Раньше многие, вероятно, даже не знали, где находится Ормузский пролив, а теперь все знают, где он расположен и каково его влияние на цены на топливо, а значит, и на сельское хозяйство.
Говоря о молочной промышленности, которая является моей специализацией, я должна сказать, что в мире наблюдается дефицит молока. Спрос на него есть, но в настоящее время в Европейском Союзе закупочные цены на молоко скорее снижаются, чем растут. Поэтому одной из самых больших проблем для крестьян сегодня является способность адаптироваться к быстро меняющимся условиям. Для успешного ведения сельского хозяйства уже недостаточно просто хорошо выращивать или производить продукцию – нужно уметь идти в ногу с мировым рынком, экономической ситуацией и принимать взвешенные решения в долгосрочной перспективе.
В сельском хозяйстве все взаимосвязано. Крестьяне, которые выращивают зерновые, конечно, хотят повышения цен на зерно, но по мере их роста будут расти и цены на корма. Это, в свою очередь, увеличивает себестоимость производства молока и снижает рентабельность молочного животноводства.
Цены на энергоносители оказывают аналогичное воздействие. Когда растут цены на нефть, дорожает топливо, а следовательно – удобрения и транспорт, и это влияет на все секторы сельского хозяйства.
Неизменным остается только одно – людям всегда будет нужна еда. Следовательно, труд крестьян по-прежнему будет востребован. Сложнее предсказать, какими будут рыночные колебания и как они повлияют на отрасль в будущем.
– Спасибо за беседу! Успехов в работе!
Айя МИКЕЛЕ-СТРУШЕЛЕ
Фото автора
Komentāri