Otrdiena, 16. jūnijs, 2026 Vārda dienas: Justīne, Juris Rēzekne +14°
RV.lv
E-avīze Abonēt
Общество

МАЛЕНЬКАЯ ЯГОДКА — БОЛЬШАЯ ЦЕННОСТЬ

Publicēts: 23. jūlijs 2021 Autors: Резекненские Вести Lasīšanas laiks: 1 min Komentāri (0)
Dalies:
МАЛЕНЬКАЯ ЯГОДКА — БОЛЬШАЯ ЦЕННОСТЬ

Лето — время ягод. Сейчас в лесах и болотах можно найти один из самых ценных даров леса — чернику. Эта ягода не только вкусна и широко используема в кулинарии, но также и очень полезна. Она богата витаминами, минеральными веществами, помогает поддерживать хорошее зрение, укрепляет иммунную систему. Иногда чернику также называют черным золотом леса. Правда, в этом году черника в лесах мелкая из-за засушливой погоды, но на болотах она крупная и сочная.

«Что же еще делать в выходные, как не провести время на природе, на свежем воздухе? И, конечно же, набрать ягод», — говорит житель Наглей

Юрис Таукулс

. «Началась горячая пора, зерно молоть будем. Конечно, если не пойдут дожди. Я работаю в крестьянском хозяйстве «Треймани», перевожу собранное зерно на тракторе». На болото собиратели ягод стараются отправляться ранним утром, пока солнце не слишком печет и главное — пока комары и слепни не беспокоят. Насекомых в этом году много, как никогда.

Виргилиус Гаспаравичюс

(слева),

житель Нагльской волости, тоже не упускает возможности отправиться за ягодами. Виргилиус рассказал, что его дед очень любил собирать ягоды, и это пристрастие передалось ему по наследству. «Мне было около 11-12 лет, когда я за собранные ягоды получил деньги на игровую приставку «Play Station». Тогда, учась в Нагльской школе, я был первым, у кого появилась такая вещь. Было нелегко собирать эти ягоды, а скупщики приезжали в Нагли только раз в неделю. Позже заработал деньги и на мопед», — рассказывает Виргилиус. По словам сборщиков ягод, в этом году чернику принимают в пунктах закупки от 1,70 до 2,10 евро за килограмм. При этом на Рижском центральном рынке за литр-ведерко черники — просят 6 евро. И люди покупают, потому что черника — ягода полезная!

Айя МИКЕЛЕ-СТРУШЕЛЕ

Фото автора

Резекненские Вести RV.lv
Dalies:
← Atpakaļ uz sākumlapu

Saistītie raksti

Visas ziņas →

Komentāri

Pievienot komentāru

Komentēt vari arī anonīmi — pietiek norādīt vārdu.