Мы заглянули сюда накануне Дня Валентина и побеседовали с хозяином кафе
Антоном Путнисом.
Вот что он рассказал: — Открылись мы в прошлом году 1 сентября, нам уже полгода. Это мой первый опыт в предпринимательстве, и пока все получается. Бизнес наш семейный — у нас с супругой (она кондитер по специальности) возникла общая идея создать кафе, и это осуществилось! Конечно, как и все новое, сложно было начинать, но мы — справились! Все делали своими силами — например, помещение я ремонтировал сам. Готовимся ко всем праздникам — каждый раз особая тематика изделий. К Рождеству и Новому году у нас были кондитерские изделия в виде елочек, а сейчас — «валентинки». Мы рады, что стали популярны среди горожан — столики у нас заказывают заранее, устраивают детские праздники. В будущем собираемся готовить пиццы, горячие закуски. Все готовим на своей кухне, ничего привозного.
Пожелаем команде этого кафе успехов и побольше клиентов! А если вы попадете сюда завтра, в День всех влюбленных, то может, и вам посчастливится попробовать пирожное «Павлова» или шоколадное пирожное в виде сердца!
На снимке: владельцы кафе Антон и Анастасия Путнисы и кондитер Нина (справа) со своей сладкой продукцией.
Текст и фото
Эдуарда УТАНА
Komentāri