Когда деревья окрашиваются в золотые и багряные цвета, утром и вечером становится уже ощутимо прохладнее и заканчивается активный летний туристический сезон, общество «Латгальский центр кулинарного наследия» (Latgales kulinārā mantojuma centrs) организовало поездку по обмену опытом по туристическим объектам Прейльского, Краславского, Резекненского и Лудзенского краев. Такие поездки для членов общества и членов Латгальской туристической ассоциации — это прекрасная возможность перенять опыт в приеме гостей, наладить деловые контакты и всем вместе еще раз сказать спасибо предпринимателям Латгалии, которые, несмотря на все трудности, любят свое дело и свой родной край.
Первая остановка — гостевой дом «Mežinieku mājās» в окружении леса, недалеко от Аглоны.
Когда спустя какое-то время снова сюда приезжаешь, каждый раз видишь что-то новое. В этот раз в новом банкетном зале нам подали кофе и чай с вкуснейшим бисквитным рулетом. Свадьбы, даже в наше время, бывает, собирают много гостей, поэтому просторные залы тоже нужны. В настоящее время здесь есть помещения для проведения торжеств вместимостью до 120 человек, а разместиться на ночлег могут 87 гостей. На протяжении многих лет крестьянское хозяйство «Mežinieku mājas» живет и работает по модели органического земледелия. В хозяйстве более 200 коров и около 80 гектаров земли. Здесь выращивают собственные зерновые, пекут хлеб, коптят мясо, выращивают рассаду цветов и, конечно же, фрукты и овощи. И всем этим — вместе с гостевым домом, банкетными залами, мини-спа комплексом, дендрологическим парком, парками гороскопов и знаков древних балтов (гости могут заказать отдельную экскурсию по паркам, которая продлится около трех часов) управляют четыре поколения
семьи Межиниексов.
И несмотря на то, что представительница самого старшего поколения Мария-Лилия Межиниеце отошла от активного ведения дел, она до сих пор встречает гостей и внимательно следит, чтобы все были сыты и всем гостям было уютно и комфортно.
Komentāri