Мастер-класс по выпечке блинов провела
Инесе Сондоре, учительница кружка кулинарии:
— Мы с детьми сами делаем тесто, печем блины, потом едим их и угощаем всех, кто к нам приходит. В моем кружке около 15 детей, им очень нравится готовить — и не только блины. А вот что рассказала
Агита Гайлиша, методист центра:
— Сегодня мы празднуем Метени, провожаем зиму и весну зазываем. Делаем красивые маски, выпекаем блины, угощаем всех участников чаем, поем песни. И впервые с детьми выпекаем хлеб на костре. Нам помогают работники центра: Олита, Эдмунд, Евгения, Инесе. А почему 6 февраля? Это день традиционного празднования Метени — именно 6 февраля наши предки в дохристианскую эпоху встречали весну. Текст и фото
Эдуарда УТАНА
Komentāri