В краях

ОБ ИСТИННЫХ ЦЕННОСТЯХ И ТРАДИЦИЯХ

Publicēts: 26. jūlijs 2024 Autors: Резекненские Вести Komentāri (0)

Чтобы цветок расцвел, а на дереве распустились листочки, нужны корни, соединяющие почву с основой — живым «телом». Именно для этого — чтобы осознать силу корней латгальского народа — в середине июля общество сельских женщин Резекненского региона «Сидрабраса» и организовало женский лагерь-семинар в рамках проекта «Школа жизни».

Началось все, конечно же, со знакомства — каждая участница коротко рассказала о себе и том, чего она ждет от участия в проекте. А потом закипела работа! Мы создавали выставку «Исторические зарисовки Латгалии прошлого века». Еще до участия в лагере женщинам было дано задание найти и принести фотографии своих предков из старых семейных альбомов. Фотографии увеличили, и из них была создана целая выставка. Участницы лагеря рассказывали о своих предках, и во время этих рассказов каждая испытывала большую гордость. Гордость за свою семью, своих предков, свою родину. Следующее занятие было связано с кулинарным наследием. Преподаватель Резекненской Технологической академии, директор учебной программы «Переработка пищевых продуктов»

Инесе Силицка

рассказала о старинных латгальских блюдах, о кулинарном наследии как основе современного меню.