Одним из продавцов была Диана Андреева из Гайгалавской волости — она привезла на продажу продукцию своего биологического хозяйства «Ceļtekas» — сыры разных сортов: тминный, обжаренный, с семенами льна, с пряностями. И все это богатство сделано своими руками! Вся семья — и Диана, и ее муж, и родители мужа, и ребенок участвуют в этом процессе, а свою продукцию продают в Резекне, Балви, Гулбене, на Вилянской ярмарке. Под заказ сыры можно приобрести и у них дома.
Текст и фото Э. УТАНА
Komentāri