Что бы ни говорили скептики о сокращении населения, вы, наверное, тоже обратили внимание, что во всей Латвии и конкретно в Резекне и крае не теряет своей популярности гостиничный бизнес. Эта сфера меня заинтересовала, и я — очень кстати — познакомился с жительницей нашего города Екатериной, которая занимается гостиничными услугами, а точнее — сдает в аренду два дома для разного рода мероприятий в Янополе. Мне стало интересно, как приходят в такой бизнес, и я решил задать Екатерине несколько вопросов. Мы встретились с ней в одном из кафе нашего города и за чашечкой кофе побеседовали о ее деятельности.
— Как вы пришли в сферу гостиничных услуг? Это была мечта, случайность или осознанный выбор?
— Это была спонтанная идея — инвестирование в еще одну отрасль. У нас с мужем есть семейный бизнес — аренда строительной техники, и на базе этого появилась идея открыть еще один бизнес, ибо была земля и встал вопрос, что с ней делать.
— С чего начинался ваш путь в гостиничном бизнесе?
— Конечно, с изучения рынка, с исследования того, какие предложения уже есть у нас в округе, какие существуют возможности и что еще можно придумать.
— Какие качества, на ваш взгляд, необходимы человеку, работающему в гостиничном сервисе?
— Конечно же, гостеприимство, открытость, заинтересованность в клиенте. Ты должен встретить клиента как дорогого гостя. Ведь люди приехали в твой дом! Также важна коммуникация — к каждому клиенту нужен отдельный подход.
— Запомнился ли какой-то необычный гость или нестандартная ситуация?
— Самые памятные — это, наверное, первые клиенты, в первый год. Запомнилась одна свадьба, мы с этой парой, бывает, общаемся и сейчас.
— Какие заблуждения о гостиничном бизнесе вы слышите чаще всего?
— О том, что в городе и вообще в Латвии мало народу. А я знаю, что у каждого товара свой покупатель. Так же и с услугами.
Komentāri