«Это забытое, но очень простое, полезное блюдо. Я советую варить такую кашу на каждый завтрак. Не только хлеб есть, но и кашу варить. Сегодня мы едим слишком «жирно» – праздник или будни, карбонад у нас на столе почти каждый день. А когда приходит праздник, мы уже не знаем, что такого интересного еще придумать. Раньше люди ели гораздо проще, дешевле, скромнее, меньше тратили на это денег и времени. А еда была довольно полезной.
МЕЧТА – ВОССТАНОВИТЬ ШКОЛУ ХОЗЯЕК
Мы писали, что в Ленджах в рамках Дня края проходил фестиваль содействия здоровью. На это мероприятие в Ленджи приехала участница телевизионных шоу „Īstenās latvju saimnieces” и „Kūku kari” Илзе БРИЕДЕ. Она провела мастер-класс по здоровому питанию. Посетители были особенно заинтересованы тем, как она варила ржаную кашу.
Komentāri