Lielai daļai cilvēku ir savas ļoti mīļas nodarbes ārpus darba vai mācībām, kas padara dzīvi aizraujošāku, piepildītāku, brīvo laiku lietderīgāk pavadītu un piešķir cilvēkam tik ļoti vajadzīgo mirdzumu acīs. Vienam šādu prieku dāvā sports, citam izšūšana vai adīšana, vēl kādam – gleznošana vai kokgriešana. Un tā varētu turpināt ilgi... Mūsdienās ikvienam ir iespēja atrast sev tīkamu vaļasprieku, jo brīvā laika pavadīšanas iespējas ir gandrīz vai neierobežotas! Par vaļasprieku un sirdslietu var kļūt arī tās nodarbes, ko vieni uztver tikai kā ikdienas nepieciešamību, bet citi savukārt par īstu mākslu! Viena no tādām nodarbēm ir kulinārija! Un šoreiz par savu vaļasprieku – kulināriju – pastāstīs PII “Jāņtārpiņš” šefpavāre Jekaterina VIĻUMA.
– Jekaterina, pastāsti par sevi!
– Esmu ļoti dzīvespriecīgs, aktīvs un humora pilns cilvēks. Mana dzīve ir pilna ar izaicinājumiem. Esmu divu bērniņu mamma, un tas bija viens no iemesliem, kāpēc devos strādāt uz pirmsskolas izglītības iestādi. Vēlējos palīdzēt bērniem iepazīt visu garšu spektru.
Runājot par krāsām, dodu priekšroku košām. Esot Sardīnijā, visvairāk iemīlējos saulītes dzeltenajā, mimozu ziedēšanas laika iedvesmota. Un joprojām šī ir mana krāsa Nr. 1.
Mans mīļākais gadalaiks ir rudens, jo tas sevī ietver daudzus pretstatus, kas labi sadzīvo savā starpā, piemēram, skaistums un melanholija, kad aiz loga viss ir tik krāšņs, bet tev gribas paraudāt, sēžot uz palodzes!
Pilnu tekstu lasiet “RV” 05.04.2024.
Komentāri