Sākumā bija lekcija par jauno pārtiku, ģenētiski modificētiem organismiem un alergēniem pārtikā. Pēc tam skolotāja Rita Melne klātesošos aicināja ekskursijā pa jaunajām laboratorijām, parādīja jaunākās iekārtas un aprīkojumu, kas tiek izmantots mācību procesā. Degustācijā varēja nogaršot tehnikuma audzēkņu, topošo pavāru, gatavotus ēdienus.
ATTĒLĀ: projekta īstenotāji — direktores vietniece praktisko mācību jomā Rita Melne, topošais pārtikas produktu ražošanas tehniķis, 2. kursa audzēknis Imants Šnepsts, topošās ēdināšanas pakalpojumu speciālistes, 4. kursa audzēknes Solvita Burceva un Kristīne Rivča, Eiropas Parlamenta Informācijas biroja pārstāve Jolanta Bogustova, skolotājas Nataļja Jemeļjanova un Gunta Meikulova.
Eduarda UTĀNA teksts un foto
Komentāri